Wie nachhaltig bist du wirklich?

1. Hand aufs Herz: Wie sehr achtest du beim Lebensmittel-Einkauf auf die Umwelt?

Sehr! Ich kaufe ausschließlich österreichische Bio-Produkte, die gerade Saison haben. Fleisch kommt bei mir nur selten ins Einkaufswagerl und wenn, dann nur die allerbeste Qualität. ________________________________________________________4 Punkte

Wenn ich gerade etwas Geld übrig habe und meine Laune stimmt, achte ich darauf, Obst und Gemüse in Bio-Qualität zu kaufen. Generell ist es mir aber nicht so wichtig. _____2 Punkte

Ich achte beim Einkaufen nicht auf die Umwelt, dafür auf mein Geldbörserl und darauf, was mir und meiner Familie schmeckt. Mir sind alternative oder biologische Produkte eindeutig zu teuer und das möchte ich mir nicht leisten._________________________________________________6 Punkte

4. Es gibt am Markt inzwischen auch viele Fleisch-Ersatzprodukte. Könntest du dir vorstellen, diese dem tierischen Produkt vorzuziehen? Oder zumindest einmal zu probieren?

Ich habe schon einige dieser Produkte im Geschäft gesehen und auch schon probiert. Schmeckt nicht schlecht. Ja, vielleicht ersetze ich künftig öfter mal das ein oder andere Stück Fleisch._________________________________________4 Punkte

Fleischloses Fleisch? Da hört bei mir aber das Verständnis auf. Tut mir leid, das geht zu weit. ________________________6 Punkte

Schnitzel, Faschiertes und Bratwürstel ohne Fleisch: Ich kenne sie alle und ich esse sie auch regelmäßig. Die Erde und die Tiere werden es mir sicher danken. Manchmal juble ich das auch meinen Gästen unter und sage nichts von dem „Schwindel“. Manche bemerken den anderen Geschmack, andere nicht. __________________________2 Punkte

2. Heute gibt’s Fleisch! Welches Stück landet bei dir im Kühlschrank?

Es gibt so tolles, günstiges Fleisch beim Discounter. Da bekommt man für wenige Euro Hendl-Haxerl für die ganze Familie. Da greife ich gerne und oft zu! _______________6 Punkte

Ich esse sehr gerne Fleisch, aber wenn ich es mir selbst kaufe, dann muss es schon Bio-Qualität haben. Das darf dann auch gerne etwas teurer sein – meine Gesundheit und die Umwelt sind mir das Wert.____________________________________2 Punkte

Wenn ich einmal Fleisch esse, dann nur im Gasthaus. Dort kann ich natürlich nicht mitbestimmen, wo das Fleisch gekauft wurde und es ist mir auch nicht so wichtig. Zu Hause verzichte ich gänzlich auf Fleisch. _______________________________4 Punkte

5. Nicht nur der Inhalt, auch die Verpackung kann einen großen Unterschied machen. Ich...

...kann ja nichts dafür, dass alles in Plastik eingewickelt ist. Und irgendetwas muss ich ja schließlich kaufen. Da müssten schon die Hersteller etwas ändern, warum sollte ich es mir schwer machen!?______________6 Punkte

...gehe am liebsten in Unverpackt-Läden und verzichte, so gut es geht, auf Plastik. Ich interessiere mich sehr für die „Zero-Waste-Bewegung“ – sowohl bei Lebensmitteln, als auch bei Kosmetika achte ich sehr auf nachhaltige Verpackungen.________________2 Punkte

...greife auf jeden Fall zu unverpackten Lebensmitteln oder Produkten, die in Papier eingewickelt sind, wenn es die Möglichkeit gibt. Oft ist das aber gar nicht so einfach und natürlich landet bei mir auch Plastik im Einkaufskörberl. Aber wenn ich den Müll rausbringe, fühle ich mich schon unwohl bei den unglaublichen Plastik-Mengen._______________________________4 Punkte

3. Die WHO empfiehlt ohnehin, nur zwei Mal pro Woche Fleisch zu essen. Bist du bereit, öfter mal auf Fleisch zu verzichten, um deinem Körper, der Umwelt und dem Klima etwas Gutes zu tun?

Fleischlos esse ich höchstens meinen Kuchen am Nachmittag. Bei mir gehört eine gute Portion Fleisch einfach zu jedem Essen dazu. ___________________________________________6 Punkte

Ich würde wirklich gerne auf Fleisch verzichten, aber ich habe das Gefühl, von Gemüse allein werde ich nicht satt. Und nur Beilagen zu essen, macht mich auch nicht glücklich. Aber ja, ich könnte mir vorstellen, nicht mehr täglich Fleisch am Teller zu haben. _______________________________________________________4 Punkte

Zwei Mal pro Woche finde ich eh viel. Ich esse zu Hause sehr selten Fleisch und etwa einmal pro Woche Fisch. Ich brauche es nicht und ich weiß, dass es unserer Erde gut tut, wenn wir den Fleischkonsum reduzieren. ______________________2 Punkte

6. Schauen wir einmal weg von den Lebensmitteln: Wie legst du deinen Weg zur Arbeit / Uni / Schule zurück?

Ich fahre ausschließlich mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Das ist in meiner Umgebung glücklicherweise möglich und ich bin froh, dadurch die Umwelt etwas schonen zu können.___________2 Punkte

Ich arbeite nur wenige Minuten von meiner Wohnung / meinem Haus entfernt, aber ich fahre jeden Tag mit dem Auto. Ich bringe auch die Kinder mit dem Auto zur Schule und in den Kindergarten, obwohl es fußläufig in wenigen Minuten zu erreichen wäre. Alles andere ist mir einfach zu mühsam. Ich will in der Früh meine Ruhe.___________________________________________6 Punkte

Ich pendle jeden Tag in die Arbeit in einen anderen Ort und es ist nicht möglich, dass ich mit dem Bus, Zug oder Fahrrad fahre – leider. Wenn es ginge, würde ich sofort auf mein Auto verzichten. Ich habe oft ein schlechtes Gewissen. _____________________________________4 Punkte

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